Mëngjesi shërbehet nga ora 08:30 - 11:00 | Breakfast is served from 08:30 to 11:00.
Shënim: Në çmimin e mëngjesit përfshihet një kafe apo një çaj.
Note: The price of the breakfast includes one cup of coffee or tea.
Mëngjesi i bujkut | Farmer's breakfast
€7.00
Dy vezë fshati në sy, suxhuk i shtëpisë, djathë i shtëpisë, perime ose turshi.
Fried farm eggs, homemade ‘suxhuk’ sausage, homemade cheese, vegetables or pickles.
Mëngjesi i gjyshes | Grandmother's breakfast
€6.00
Omletë, djathë i shtëpisë, perime ose turshi.
Omelette, homemade cheese, vegetables or pickles.
Mëngjesi me vezë fshati të ziera | Boiled Farm Eggs Breakfast
€6.00
Dy vezë fshati të ziera, bukë artizanale, djathë, domate
Two boiled farm eggs, artisanal bread, cheese, tomatoes.
Salçiçe (virshlle) shtëpie | Homemade Sausage
€6.00
Dy salçiçe (virshlle) shtëpie, bukë artizanale, djathë i shtëpisë, perime ose turshi.
Two homemade sausages, artisanal bread, homemade cheese, vegetables or pickles.
Kaçamak me mazë | Polenta with cream
€5.50
Shoqërohet me djathë, perime ose turshi.
Served with cheese, vegetables or pickles.
Llokume shtëpie | Homemade fried dough
€5.50
Llokume shtëpie, shoqëruara me djathë ose xhem shtëpie.
Homemade fried dough served with cheese or homemade jam.
Sallatat | Salads
Sallatë e fshatit | Rustic salad
€5.00
Domate, tranguj, qepë, speca, misër, djathë dhe ullinj
Tomatoes, cucumbers, onions, peppers, corn, cheese, and olives
Sallatë e lëndinës | Meadow salad
€5.00
Karrota, presh, speca, hudhër dhe majdanoz
Carrots, leeks, peppers, garlic, and parsley
Sallatë e tokës | Earth salad
€5.50
Selino, karrota dhe lakra të marinuara me salcë majonezi
Celery, carrots, and cabbage marinated in mayonnaise sauce
Sallatë e dimrit | Winter salad
€5.50
Turshi tradicionale: lakër ose miks turshish me speca, karrota, domate, kastravecë dhe lulelakër.
Traditional pickles: cabbage, or a pickle mix with peppers, carrots, tomatoes, cucumbers, and cauliflower.
Supat | Soups
Supa e ditës
€3.00
Soup of the Day
Supë me domate të pjekura në furrë
€3.00
Roasted tomato soup
Paçe me kokë qengji (Recetë tradicionale)
€3.50
Albanian Traditional Stew ‘Paçe’ with Lamb Head
Shija e parë | Tastes to begin
Kërpudha të bardha të fërguara në salcë shege dhe trumëz të freskët
€3.50
Fried champignons in pomegranate sauce with fresh thyme
Përzgjedhje e ullinjve
€3.00
Selection of olives
Porcion me djathë | Portion with cheese 100g
€3.50
Buallice, Deleje, Sjenice ose djathë fshati i marinuar me rigon të freskët dhe vaj ulliri.
Buffalo, sheep, Sjenica, or village-style cheese marinated with fresh oregano and olive oil.
Përzgjedhje e djathërave | Selection of cheeses 250g
€7.00
Buallice, Deleje, Sjenice, djathë fshati i marinuar me rigon të freskët dhe vaj ulliri.
Buffalo, sheep, Sjenica, and village-style cheese marinated with fresh oregano and olive oil.
Qofte me kajmak (3 qofte) | Meatballs with cream (3 meatballs)
€6.00
Mish qengji dhe viçi, kajmak, qepë, koper, majdanoz.
Lamb and veal meat, kaymak, onions, dill, parsley.
Salçiçe (virshlle) shtëpie | Homemade sausage
€5.00
Shërbehet dy salçiçe (virshlle) me patate të pjekura, salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara
Two sausages (wieners) served with roasted potatoes, house-made sauce, and fermented onions
Fli e pjekur në saç | Traditional ‘Fli’ baked under a ‘Saç’
€4.00
Shërbehet me djathë fshati dhe domate
Served with farmhouse cheese and tomatoes
Pite fshati (me spinaq, djathë, mish ose kungull)
€3.00
Village pie (with spinach, cheese, meat or pumpkin)
Speca me mazë
€4.50
Peppers in cream
Pogaçe shtëpie me suxhuk
€4.00
Homemade bread ‘Pogaçe’ with suxhuk
Pogaçe shtëpie me djathë
€3.50
Homemade bread ‘Pogaçe’ with cheese
Pogaçe shtëpie
€3.00
Homemade bread ‘Pogaçe’
Mishrat | Meats
Suxhuk sipas përzgjedhjes | Suxhuk selection (100g)
Shërbehet me salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara
Served with homemade sauce and fermented onions
Ramstek në skarë | Grilled rump steak (250g)
€16.00
Shërbehet me salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara
Served with homemade sauce and fermented onions
Biftek në skarë | Grilled steak (250g)
€24.50
Shërbehet me patate të pjekura, salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara
Served with roasted potatoes, homemade sauce, and fermented onions
Mish qengji i pjekur në prush | Lamb meat roasted over embers (1kg)
€30.00
Shërbehet me patate të pjekura në prush, salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara
Served with potatoes roasted on embers, homemade sauce, and fermented onions
Mish qengji i pjekur në prush | Lamb meat roasted over embers (400g)
€16.00
Shërbehet me patate të pjekura në prush, salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara
Served with potatoes roasted on embers, homemade sauce, and fermented onions
Pulë në skarë (gjysmë pule) | Grilled chicken (half chicken)
€7.00
Shërbehet me salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara dhe patate të pjekura
Served with homemade sauce and fermented onions and roasted potatoes
File pule | Chicken fillet
€6.00
Shërbehet me salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara
Served with homemade sauce and fermented onions
Tavat | Casserole
Tavë Elbasani | Elbasan-style Casserole
€13.00
Mish qengji i pjekur ngadalë në furrë, i mbuluar me salcë kosi, ajkë, vezë, hudhër dhe lëng mishi,
sipas recetës tradicionale nga Elbasani.
Slow-roasted lamb baked in the oven, covered with a traditional sauce made of yogurt, cream,
eggs, garlic, and meat broth a classic dish from the city of Elbasan.
Tava e Gjakovës | Gjakova-style Casserole
€9.00
Mish i grirë i përzier me perime të freskëta, domate dhe erëza tradicionale, i pjekur në furrë dhe i shërbyer në tavë, sipas recetës karakteristike të qytetit të Gjakovës.
Minced meat mixed with fresh vegetables, tomatoes, and traditional spices, baked in the oven and served in a clay dish — a typical recipe from the city of Gjakova.
Pasul në tavë | Baked Beans Casserole
€4.00
Pasul i zier dhe i pjekur në furrë, me qepë, speca dhe vaj,
i shërbyer i ngrohtë në tavë, sipas recetës tradicionale.
Slow-cooked and oven-baked beans with onions, peppers, and oil,
served warm in a traditional clay dish
Anësore | Side dishes
Salce kosi me kastravec dhe hudhër | Tzatziki
€3.00
Lëng i shtëpisë | Homemade sour cream
€1.50
Speca të marinuar (3 copë) | Marinated Peppers (3 pcs)
€4.00
Spec i marinuar (1 copë) | Marinated Pepper (1 pcs)
€1.50
Meze e ftohtë për dy persona | Cold appetizer for two people
€10.00
Meze e ngrohtë për dy persona | Hot appetizer for two people
€20.00
Meny për fëmijë | Kids menu
Picë e vogël | Mini Pizza
€4.00
Margherita
Pasta
€4.00
Me sos te freskët domatesh ose me djath
With fresh tomato sauce or with cheese
Copëza mishi pule të skuqura | Chicken fingers
€4.00
Shërbehen me salcë kosi , hudhër dhe mustardë
Served with greek yogurt sauce, garlic and mustard
Patate të skuqura | Fried potatoes
€2.00
Patate të freskëta
Fresh potatoes
Qumësht i freskët fshati | Fresh farm milk 0.3 l
€2.00
Shërbehet i ngrohtë.
Served warm.
Ëmbëlsirat | Desserts
Bakllavë shtëpie | Homemade baklava
€3.00
Përgatitur me arra
With walnuts
Tespishte | Traditional Dessert
€3.00
Përgatitur me arra
With walnuts
Ëmbëlsirë e ditës | Dessert of the day
€3.00
Pije të ftohta | Cold beverages
Ujë i thjeshtë | Still Water ‘Rugove’ (0.25l)
€1.00
Ujë i thjeshtë | Still Water ‘Rugove’ (0.75l)
€2.50
Ujë i gazuar | Sparkling Water ‘Tepelena ’ (0.25l)
€1.00
Ujë i gazuar | Sparkling Water ‘Tepelena ’ (0.75l)
