Mëngjesi shërbehet nga ora 08:00 – 10:30 | Breakfast is served from 08:00 to 10:30.
Shënim: Në çmimin e mëngjesit përfshihet një kafe apo një çaj.
Note: The price of the breakfast includes one cup of coffee or tea.
Mëngjesi i bujkut | Farmer's breakfast
€7.00
Dy vezë fshati në sy, suxhuk i shtëpisë, djathë i shtëpisë, perime ose turshi.
Fried farm eggs, homemade ‘suxhuk’ sausage, homemade cheese, vegetables or pickles.
Mëngjesi i gjyshes | Grandmother's breakfast
€6.00
Omletë, djathë i shtëpisë, perime ose turshi.
Omelette, homemade cheese, vegetables or pickles.
Mëngjesi me vezë fshati të ziera | Boiled Farm Eggs Breakfast
€6.00
Dy vezë fshati të ziera, salcë me avokado, djathë, vaj ulliri, tomatina.
Two boiled farm eggs, avocado spread, cheese, olive oil, cherry tomatoes.
Salçiçe (virshlle) shtëpie | Homemade Sausage
€6.00
Dy salçiçe (virshlle) shtëpie, djathë i shtëpisë, perime ose turshi.
Two homemade sausages, homemade cheese, vegetables or pickles.
Kaçamak me mazë | Polenta with cream
€5.50
Shoqërohet me djathë.
Served with cheese.
Mëngjesi i lehtë | Light breakfast
€5.50
Tërshërë, drithëra me kos, mjaltë dhe arra.
Oatmeal with Greek yogurt, honey and walnuts.
Llokume shtëpie | Homemade fried dough
€5.50
Llokume shtëpie në vaj, shoqëruara me djathë, ajvar tradicional ose xhem shtëpie.
Homemade fried dough served with cheese, traditional ajvar, or homemade jam.
Sallatat | Salads
Sallatë e fshatit | Rustic salad
€5.00
Domate, tranguj, qepë, speca, misër, djathë dhe ullinj
Tomatoes, cucumbers, onions, peppers, corn, cheese, and olives
Sallatë e lëndinës | Meadow salad
€5.00
Karrota, presh, speca, hudhër dhe majdanoz
Carrots, leeks, peppers, garlic, and parsley
Sallatë me shegë | Salad with pomegranate
€5.50
Shegë, arra, domate, qepë dhe majdanoz
Pomegranate, walnuts, tomatoes, onions, and parsley
Sallatë e tokës | Earth salad
€5.50
Selino, karrota dhe lakra të marinuara me salcë majonezi
Celery, carrots, and cabbage marinated in mayonnaise sauce
Sallatë me rukola | Ruccola salad
€6.00
Rukola e freskët, shegë, rrush i thatë, arra, tranguj, tomatina, karrota dhe djathë parmesan.
Fresh ruccola, pomegranate, raisins, walnuts, cucumbers, cherry tomatoes, carrots, and parmesan
Supat | Soups
Supa e ditës
€3.00
Soup of the Day
Supë me domate të pjekura në furrë
€3.00
Roasted tomato soup
Paçe me kokë qengji (Recetë tradicionale)
€3.50
Albanian Traditional Stew ‘Paçe’ with Lamb Head
Shija e parë | Tastes to begin
Kërpudha të bardha të fërguara në salcë shege dhe trumëz të freskët
€3.50
Fried champignons in pomegranate sauce with fresh thyme
Përzgjedhje e ullinjve
€3.00
Selection of olives
Porcion me djathë | Portion with cheese 100g
€3.50
Buallice, Deleje, Sjenice ose djathë fshati i marinuar me rigon të freskët dhe vaj ulliri.
Buffalo, sheep, Sjenica, or village-style cheese marinated with fresh oregano and olive oil.
Përzgjedhje e djathërave | Selection of cheeses 250g
€7.00
Buallice, Deleje, Sjenice, djathë fshati i marinuar me rigon të freskët dhe vaj ulliri.
Buffalo, sheep, Sjenica, and village-style cheese marinated with fresh oregano and olive oil.
Shërbehet me salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara
Served with homemade sauce and fermented onions
Ramstek në skarë | Grilled rump steak (250g)
€16.00
Shërbehet me salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara
Served with homemade sauce and fermented onions
Biftek në skarë | Grilled steak (250g)
€24.50
Shërbehet me patate të pjekura, salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara
Served with roasted potatoes, homemade sauce, and fermented onions
Mish qengji i pjekur në prush | Lamb meat roasted over embers (1kg)
€30.00
Shërbehet me patate të pjekura në prush, salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara
Served with potatoes roasted on embers, homemade sauce, and fermented onions
Mish qengji i pjekur në prush | Lamb meat roasted over embers (400g)
€16.00
Shërbehet me patate të pjekura në prush, salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara
Served with potatoes roasted on embers, homemade sauce, and fermented onions
Pulë në skarë (gjysmë pule) | Grilled chicken (half chicken)
€7.00
Shërbehet me salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara dhe patate të pjekura
Served with homemade sauce and fermented onions and roasted potatoes
File pule | Chicken fillet
€6.50
Shërbehet me salcë shtëpie dhe qepë të fermentuara
Served with homemade sauce and fermented onions
Tavat | Casserole
Tavë Elbasani | Elbasan-style Casserole
€13.00
Mish qengji i pjekur ngadalë në furrë, i mbuluar me salcë kosi, ajkë, vezë, hudhër dhe lëng mishi,
sipas recetës tradicionale nga Elbasani.
Slow-roasted lamb baked in the oven, covered with a traditional sauce made of yogurt, cream,
eggs, garlic, and meat broth a classic dish from the city of Elbasan.
Tava e Gjakovës | Gjakova-style Casserole
€9.00
Mish i grirë i përzier me perime të freskëta, domate dhe erëza tradicionale, i pjekur në furrë dhe i shërbyer në tavë, sipas recetës karakteristike të qytetit të Gjakovës.
Minced meat mixed with fresh vegetables, tomatoes, and traditional spices, baked in the oven and served in a clay dish — a typical recipe from the city of Gjakova.
Tava e Zanave | The Fairies’ Casserole
€9.00
Copëza mishi viçi, perime, kërpudha, lëng mishi, shërbyer të ngrohta në tavë.
Beef strips with assorted vegetables, mushrooms, meat broth, served hot in a casserole.
Pasul në tavë | Baked Beans Casserole
€4.00
Pasul i zier dhe i pjekur në furrë, me qepë, speca dhe vaj,
i shërbyer i ngrohtë në tavë, sipas recetës tradicionale.
Slow-cooked and oven-baked beans with onions, peppers, and oil,
served warm in a traditional clay dish
Anësore | Side dishes
Patate në furrë | Baked potatoes
€3.00
Salce kosi me kastravec dhe hudhër | Tzatziki
€3.00
Lëng i shtëpisë | Homemade sour cream
€1.50
Speca të marinuar (3 copë) | Marinated Peppers (3 pcs)
€4.00
Spec i marinuar (1 copë) | Marinated Pepper (1 pcs)
€1.50
Meze e ftohtë për dy persona | Cold appetizer for two people
€10.00
Meze e ngrohtë për dy persona | Hot appetizer for two people
€20.00
Meny për fëmijë | Kids menu
Picë e vogël | Mini Pizza
€4.00
Margherita
Pasta
€4.00
Me sos te freskët domatesh ose me djath
With fresh tomato sauce or with cheese
Copëza mishi pule të skuqura | Chicken fingers
€4.00
Shërbehen me salcë kosi , hudhër dhe mustardë
Served with greek yogurt sauce, garlic and mustard
